المطبخ: الوجبات الساخنة والمناسبات
مطبخ سوموفا في مكة المكرمة يطهو الوجبات الساخنة يوميًا للبرامج الخيرية والجهات والمناسبات، بطاقة تعادل 50 ألف وجبة يوميًا.
إنتاج وتجهيز الوجبات
حلول إنتاج وتجهيز الوجبات للمشاريع الغذائية والعقود التشغيلية، تشمل إعداد الوجبات الساخنة والجافة، وتجهيز الطلبات، والتعبئة، وتنظيم عمليات الإنتاج وفق الكميات والمواصفات المتفق عليها.
مطبخ مجهّز للكميات الكبيرة
قاعة طهي بقدور كبيرة وشفّاطات، وغرف تحضير منفصلة للحوم والخضار، وممرات تفصل المواد الخام عن الوجبات الجاهزة.
نطهو الوجبات قريبًا من موعد تسليمها، ونحفظها في ثلاجاتنا، ثم ننقلها بأسطولنا فتصل ساخنة وسليمة إلى المستفيد.
- 50ألف وجبة يوميًا
- 21مركبة للتوزيع
لمن نطهو
برامج الجمعيات والأوقاف
وجبات ساخنة للمستفيدين في الحرم وأحياء مكة.
المناسبات
ولائم ومناسبات خاصة ورسمية بكميات كبيرة.
الحج والعمرة ورمضان
وجبات يومية في مواسم الذروة بمكة المكرمة.
الجهات والفعاليات
إعاشة يومية للموظفين وضيافة للفعاليات.
من داخل المطبخ
تحتاج وجبات ساخنة لبرنامجك أو مناسبتك؟
أرسل العدد والتاريخ والموقع ونرد بعرض سعر.